In my family garden, asparagus has begun to be harvested.
Although its lifespan seems to be about 10 years, our asparagus has been growing for over 20 years since it was planted.
The harvest is diminishing, but it still seems healthy and reliable.
The taste of freshly harvested asparagus is great.
To fully enjoy its flavor, we should boil it.
Never fry it.
家庭菜園でアスパラが取れ始めた。
アスパラの苗の寿命は１０年程度と言われているが、我が家のアスパラは植えてからもう２０年以上経っている。
さすがに最近は収穫量は減ってはきているが、まだまだ大丈夫そうで頼もしい。
取れたてのアスパラの味は格別だ。
取れたての味を満喫するためには、調理法はゆでることだ。
決して炒めてはならない。(16時04分)
